みなさま、こんばんは。
おすずです。
みなさま、今週もお勤めご苦労様です。
自分自身を労いましょう。
私は、焼肉に行ってきました！
イチボ
イチボという部位のお肉を初めて食べました。
おしりの先の部分で、希少部位だそうです。
もも肉なのですが、イチボはお尻側のお肉ということもあり、もも肉の中では一番霜降りが多く柔らかめです。
食べてみて、ジューシーでとっても柔らかかったです。
とっても美味しかったです。
希少部位は食べられるお店は少ないと思いますが、機会があればみなさまも食べてみてください。
私もまたほかの部位を食べたら報告しますね。
金曜日のご褒美にぴったりでした。
デザート
今日は、ハロウィンにちなんだケーキを買ってきましたのでデザートを食べていきます。
Patisserie Tiffin(パティスリー ティフィン)のケーキを買ってきましたので、お酒と共に食べていきます。
見た目もかわいらしいですね。
持って帰ってくる途中で、お鼻が取れちゃったのは秘密です。（笑）
右のかぼちゃは、底にサクサクの生地があり、かぼちゃのモンブランになっています。
触感が楽しいケーキになっています。
左のハリネズミは、サツマイモかと思いきやブルーベリーでした。
さっぱりした酸味とクリームの甘さとマッチしていておいしかったです。
オンラインショップもありますので、ぜひチェックしてみてください。↓
Patisserie Tiffin （パティスリー ティフィン）
伝統的なフランス菓子の繊細さとスタイリッシュな美しさを基調としたティフィンのスイーツ。自社ベーカリーでパティシエが想いを込めて、四季折々のケーキや焼き菓子を毎日仕上げております。親しき方と過ごす大切な時、“優雅な寛ぎ”を心行くまでお楽しみく...
tiffin.co.jp
コンビニで売っていた『Bar pomum(バー ポームム)』というお酒を買ってみました。
黒を基調としたオシャレなパッケージです。
桃と紅茶、カシスと葡萄、レモンとはちみつの３種類ありました。
すこし背伸びした気分になれました。
いかがでしたでしょうか？
みなさまの素敵な週末をお過ごしください。
それでは、次回の投稿でお会いしましょう！！
コメント