みなさま、こんばんは。
おすずです。
みなさま、今週もお勤めご苦労様です。
自分自身を労いましょう。
私は、焼肉に行ってきました!
イチボ
イチボという部位のお肉を初めて食べました。
おしりの先の部分で、希少部位だそうです。
もも肉なのですが、イチボはお尻側のお肉ということもあり、もも肉の中では一番霜降りが多く柔らかめです。
食べてみて、ジューシーでとっても柔らかかったです。
とっても美味しかったです。
希少部位は食べられるお店は少ないと思いますが、機会があればみなさまも食べてみてください。
私もまたほかの部位を食べたら報告しますね。
金曜日のご褒美にぴったりでした。
デザート
今日は、ハロウィンにちなんだケーキを買ってきましたのでデザートを食べていきます。
Patisserie Tiffin(パティスリー ティフィン)のケーキを買ってきましたので、お酒と共に食べていきます。
見た目もかわいらしいですね。
持って帰ってくる途中で、お鼻が取れちゃったのは秘密です。(笑)
右のかぼちゃは、底にサクサクの生地があり、かぼちゃのモンブランになっています。
触感が楽しいケーキになっています。
左のハリネズミは、サツマイモかと思いきやブルーベリーでした。
さっぱりした酸味とクリームの甘さとマッチしていておいしかったです。
オンラインショップもありますので、ぜひチェックしてみてください。↓
Patisserie TIFFIN (パティスリー ティフィン)
コンビニで売っていた『Bar pomum(バー ポームム)』というお酒を買ってみました。
黒を基調としたオシャレなパッケージです。
桃と紅茶、カシスと葡萄、レモンとはちみつの3種類ありました。
すこし背伸びした気分になれました。
いかがでしたでしょうか?
みなさまの素敵な週末をお過ごしください。
それでは、次回の投稿でお会いしましょう!!
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